迷你宠物 八爪鱼怎么做
水煮迷你八爪鱼做法？
1、将八爪鱼去内脏器官，清洗干净，打花刀。
2、锅中加水烧开，水量以能恰好未过八爪鱼为好。大火烧开。
3、将八爪鱼倒进烧开的水里，再次加温，用铁铲持续滚翻八爪鱼。
4、大约20秒钟后，就可以熄火。捞起来八爪鱼，放进碗中备用。大葱切斜片备用。
5.在八爪鱼碗里加适量盐、鸡精，放进葱片，倒进适当醋，翻拌均匀即可。
冻的八爪鱼怎么清洗？
1、先把八爪鱼解冻，然后用清水冲洗一遍。
2、水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。
3、再找出八爪鱼的牙齿，抠掉。
4、八爪鱼的内脏主要在头部，里面有有肠道、胃等内脏，因此是有一定的排泄物的，在处理的时候要把这几个部位都清理干净，掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。
5、掀开章鱼去其内脏时，如果不熟练可以用剪子剪开。清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。
6、后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了。
