宠物兔可以吃生鱼吗视频_宠物兔可以吃生鱼吗视频讲解
兔酱浆黑鱼片如何使用？
1、就是没有上浆、挂糊的黑鱼片。上
浆是指用水淀粉和鸡蛋清包裹原材料以保留
其水份使其滑嫩。简单的理解就是没有经过
加工,直接切成片冷冻的黑鱼片。这种黑鱼
片比较天然。
2、黑鱼,是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形
目、鳢科,是鳢科鱼类中分布最广、产量最
大的种类,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、
火头鱼、黑鳢头等。
3、黑鱼性情凶猛,营底栖生活,属于
肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水
区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者
喜爱,是一种经济价值较高的鱼类;可去瘀
生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈
合,具有较高的药用价值
兔酱黑鱼片做法？
1，准备好带皮黑鱼片，把大的黑鱼片除鱼片、斜刀片成小片，加适量的生粉、米酒调匀腌制片刻。
2，大蒜去黄叶、根部，洗净。将洗净的大蒜斜刀切成菱形。
3，锅烧热，放适量的油。放入适量的豆鼓。
4，放入腌好的鱼片，大火翻炒，看到鱼片的边缘微微卷起。下切好的大蒜，短生，加入适量米酒和食盐即可出锅。
